“中國制造2025”，是行動綱領，是目標方向，餃子機更是踏踏實實一步步地走，一點點地干。全國政協常委、經濟委員會副主任李毅中說：“中國制造2025已經勾畫了我們制造業(yè)由大變強，進入制造強國的個十年行動綱領。接著還有第二個、第三個，從長遠來看，到本世紀中，我們要邁入世界制造強國的方陣。方陣就是我們和美國要并駕齊驅了，這個目標是很鼓舞人心的，達到要付出很大的努力，但是是可以實現的，并不是高不可攀的。”